Le flyer de la saison culturelle paraît tous les ans en janvier avec des spectacles proposés tout au long de l’année, à une fréquence d’un par mois, en partenariat avec le Théâtre de la Maison du Peuple de Millau, sur l’ensemble du territoire de la commune nouvelle. Cette programmation pluridisciplinaire correspond à une réelle volonté politique locale de développement culturel et touristique en milieu rural : concerts, danse, théâtre, marionnettes, cirque, etc.
En plus du spectacle vivant, la mairie de Sévérac d’Aveyron a la gestion d’une salle d’expositions, appelée « Salle des Orchidées », qui se situe au 5 rue des Douves, au pied de la cité, à côté de l’Office de Tourisme, en libre accès gratuit. Des expositions d’artistes professionnels et amateurs se succèdent tout au long de l’année.
Enfin, deux séances de cinéma par mois sont programmées toute l’année à la salle d’animations de Sévérac-le-Château (parfois décentralisées dans les autres villages de la commune), en partenariat avec l’association aveyronnaise de cinéma itinérant Mondes et Multitudes. Ces séances, au prix attractif de 5 €, sont proposées toujours dans ce même objectif d’accès à la culture et de proximité. Les films diffusés sont choisis par la mairie et toujours récents (sortis quelques semaines auparavant).
